Dicas

ESPECIAL: FESTIVAL DA CAIPIRINHA

Deixe o espumante pra lá! Comemore o Réveillon servindo uma seleção de caipirinhas. A dica é organizar uma bancada cheia de ingredientes e deixar que os seus convidados criem os seus próprios experimentos. Para ajudá-los no feito, imprima algumas dessas receitas e deixe à disposição de todos. A noite com certeza será um sucesso!

CAIPIRINHA DE ROMÃ E LIMÃO
Receita de Deusdete Souza, do Bar Veloso



Rendimento 1 copo
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
1/2 romã;
1/2 limão-taiti com casca;
2 colheres (sobremesa) de açúcar;
75 ml de cachaça branca;
gelo.

Modo de fazer
1 Tire todas as sementes da metade da romã. Corte a metade do limão com casca em fatias bem fininhas, tendo o cuidado de retirar o miolo branco. Coloque as sementes da romã e as fatias de limão em um copo para caipirinha.
2 Acrescente o açúcar. Macere bem.
3 Complete o copo com gelo até a borda.
4 Coloque 75 ml de cachaça.
5 Misture bem com um mexedor.




CAIPIRINHA DE TANGERINA COM PIMENTA DEDO-DE-MOÇA
Receita de Deusdete Souza, do Bar Veloso



Rendimento 1 copo
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
1/2 tangerina com casca;
75 ml de cachaça envelhecida;
1 pimenta dedo-de-moça inteira;
1 colher (sobremesa) de açúcar;
Gelo.

Modo de fazer
1 Corte a metade da tangerina com casca em fatias bem fininhas. Coloque tudo em um copo para caipirinha.
2 Acrescente o açúcar. Macere bem.
3 Complete o copo com gelo até a borda.
4 Coloque os 75 ml de cachaça.
5 Misture bem com um mexedor.
6 Corte a pimenta dedo-de-moça ao meio, elimine as sementes e acrescente ao drinque.






DRINQUE DE PIMENTA E MARACUJÁ
Receita de André Bueno, professor da Barones Bartenders




Rendimento 1 taça
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
1 maracujá;
1 rodela de pimenta dedo-de-moça de aproximadamente 1,2 cm;
2 colheres de bar (tipo bailarina) de açúcar;
60 ml de saquê;
Gelo.

Modo de fazer
1 Coloque em uma coqueteleira o saquê, o gelo, a polpa do maracujá, o açúcar e a rodela de pimenta.
2 Bata levemente, para não desprender totalmente o sabor e ardência da pimenta.
3 Sirva em um copo médio (old fashioned ou on the rocks) com cubos de gelo e canudo. Se quiser, decore com uma pimenta dedo-de-moça.
Dica
Drinque ideal para dias quentes e para quem gosta de sabores marcantes. A pimenta se destaca aos poucos: o coquetel vai ficando gradativamente picante após alguns minutos






CAIPIRINHA DE LIMÃO COM ÁGUA DE COCO E PICOLÉ


Rendimento 1 drinque
Tempo de preparo 3 minutos

Ingredientes
20 ml de vodca;
¼ de limão;
150 ml de água de coco;
1 picolé de limão;
gelo.

Modo de fazer
1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador.
2 Acrescente a água de coco, a vodca e misture.
3 Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.






CAIPIRINHA DE CAJU COM LIMÃO
Receita de Deusdete Souza, do Bar Veloso



Rendimento 1 copo

Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
1/2 caju com casca;
1/2 limão-taiti;
1 colher (sobremesa) de açúcar;
75 ml de cachaça envelhecida;
Gelo.

Modo de fazer
1 Corte a metade do caju com casca em fatias bem fininhas. Faça o mesmo com o limão, tendo o cuidado de retirar o miolo branco. Coloque tudo em um copo para caipirinha.
2 Acrescente o açúcar. Macere bem.
3 Complete o copo com gelo até a borda.
4 Coloque os 75 ml de cachaça.
5 Misture bem com um mexedor.





CAIPIRINHA DE YAKULT
Receita de Jozoel Américo, do Jordão Bar


Rendimento 1 caipirinha
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
2 garrafinhas de Yakult;
Suco de 1/2 limão-taiti;
15 ml de xarope de açúcar;
50 ml de vodca;
Gelo (picado ou em pedras pequenas).

Modo de fazer
1 Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite-a rapidamente.
2 Despeje o conteúdo num copo e decore com uma espiral de casca de limão.








CAIPIRINHA TRÊS LIMÕES
Receita de Deusdete Souza, do Bar Veloso


Rendimento 1 copo
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes
1/2 limão-taiti com casca;
1/2 limão-rosa com casca;
1/2 limão-siciliano com casca;
2 colheres (sobremesa) de açúcar;
75 ml de cachaça envelhecida;
Gelo.

Modo de fazer
1 Corte os limões com casca em fatias bem fininhas, tendo o cuidado de retirar o miolo branco. Coloque tudo em um copo para caipirinha.
2 Acrescente o açúcar. Macere bem.
3 Complete o copo com gelo até a borda.
4 Coloque os 75 ml de cachaça.
5 Misture bem com um mexedor.






CAIPIRINHA DE MARACUJÁ COM MEL E MANJERICÃO
Receita de Morena Leite


Rendimento 1 drinque
Tempo de preparo 10 min

Ingredientes
1 maracujá;
1 dose de vodca;
4 folhas de manjericão;
mel a gosto;
gelo.

Modo de fazer
1 Macere o maracujá com mel e manjericão numa coqueteleira.
2 Acrescente o gelo e a vodca. Agite e sirva em seguida, num copo decorado comum ramo de manjericão.















Um mini jardim, para isto foi utilizado um vaso quebrado...
Diferente do terrário, costuma-se acrescentar algumas miniaturas e o resultado é encantador.







Lata de leite em pó?! não, não jogue fora! 








Gravata usada? Não jogue fora
Reutilizando gravatas, teremos uma linda serpente. ;)
É só abrir a ponta, colocar enchimento e língua, fechar e costurar os olhinhos. 








Onde servir suas bebidas no final férias de verão






Que tal uma entrada organizada e sem sapatos?







Muitos livros em um espaço pequeno







Aprenda a fazer um arranjo simples e lindo, apenas com um frasco de vidro e corda para suas flores de verão





Surpreenda os seus convidados













Aprenda como fazer coração com ovo cozido








Caixas de suco se transformam em vasos divertidos
Basta encapar as caixas de suco com adesivo plástico. É baratíssimo e faz muito efeito. 
Produção Samir Zavitoski e Cris Guimarães Assistentes: Mateus Gustavo e Lucas Furlan Fotos Cacá Bratke Assistente: Ivan Dias



Dessa vez, Samir trouxe uma dica de reaproveitamento de materiais. Para fazer esses vasos, você precisa de: caixas de suco vazias, plástico adesivo (do tipo Plasticover) de cores contrastantes, tesoura. Corte a parte superior da caixa, lave bem, encape com plástico adesivo. Corte a silueta do vaso (baixe aqui o PDF com o molde) no plástico adesivo da outra cor. Depois, cole. Simples assim. E a dica do Samir é: vá tirando a película do plástico bem lentamente e alisando a base para tirar eventuais bolhas de ar. 







Bem temperado

Super simples, é só fazer alguns furos na tampa de pote de geleia com a ajuda de pregos e martelo. Pronto: um saleiro e um pimenteiro diferentes de tudo que tem por aí.








Boa Ideia






Embalagens reaproveitadas

Pense bem antes de jogar qualquer embalagem fora. Basta usar a imaginação para que potes de geleia, caixas de presente e até copinhos de iogurte se transformem em itens exclusivos de decoração. Além de deixar a casa mais bonita, a atitude é sustentável





                                                                          

 









Fonte: casaejardim




Guardanapo no vaso


Quer deixar a sua festa ou o seu almoço no jardim ainda mais elegante? Embale vários vasos pendentes - no caso da foto, com orquídeas - do jardim em guardanapos de tecido grandes. Você pode optar por modelos estampados, coloridos ou lisos. 

Fonte: Casa e Jardim



Vasos para usar com ou sem flores

Exercendo ou não sua função principal de receber flores, os vasos (ou outros suportes que se passam por eles) assumem a função de marcar a personalidade da decoração, dando um tom mais clássico, contemporâneo ou divertido ao ambiente. Surpreender a todos com um arranjo moderno em um vaso bem tradicional, inovar no formato ou no uso são exercícios a serem praticados. Inspire-se! (LUCILA ZARHAN TURQUETO)


1) Vaso estreito para parede da Pottery Barn – uma solução para espaços reduzidos




2) Elementos lúdicos sempre despertam curiosidade e foram a escolha de Fabio Galeazzo para este projeto. Aqui, os vasos desenhados com o fundo bojudo tal qual pião são desafiadores. Em preto e branco, funcionam muito bem na decoração, unindo a estética da arte ao design






3) Pedaços antigos de madeira pinus recortados em cubos são a sugestão dos designers da Evolving Habitat. Um vaso eco friendly



4) O próprio arquiteto Leo Romano desenhou esses vasos de vidro soprado e produzidos pela Espaço Zero Galeria de Arte. Inicialmente, a ideia era criar peças que se parecessem com bolhas de diversos tamanhos. Mas ao ver as peças prontas, ele resolveu transformá-las em terrários






5) A mesa de centro baixa permite um vaso um pouco mais alto sem que ele atrapalhe a conversa. Projeto da arquiteta Clarissa Strauss, com vaso do antiquário Ivy




6) Pensando em uma organização harmoniosa, os criativos da Milk Design criaram o Hookoo, que serve para guardar objetos ou mesmo plantas, como um legítimo vaso






7) Neste projeto os vasos surgiram da necessidade de criar um volume sobre a mesa de centro. As peças facetadas em esmalte cromo foram a solução, pois entraram no tom do ambiente. As peças são da Cecilia Dale, e o projeto do arquiteto Leonardo Junqueira





8) Irônico e irreverente, o WIG, da designer portuguesa Tania da Cruz, é um vaso-escultura






9) Cachepots ou vasos de madeira são opções mais rústicas e bastante interessantes para criar um ambiente despojado. Este arranjo é da Star Home






10) No lugar de um vaso tradicional, a arquiteta Flavia Gerab optou por um balde de metal para abrigar a planta


Fonte: casavogue





Cores Contrastantes
POR THAIS LAUTON

Muita gente não dá trela para o assunto cores. As cores alegram, esquentam, emocionam. As plantas também ganham a mesma importância. Se as espécies não dão flores, as suculentas são ótimas para acrescentar cor, porque têm folhas avermelhadas, arroxeadas e azuis, todas muito diferentes. Se você não está totalmente seguro em pintar um móvel, comece pelas plantas. É uma maneira simples e mais barata de colorir a casa.




Fonte: cheiro de




Truques Domésticos





Para evitar que as roupas lavadas com cloro ou água sanitária fiquem com aquele cheiro característico, coloque na água de enxague algumas pitadas de sal e o cheiro some na hora.
Para recuperar os biscoitos amanhecidos, leve-os, lado a lado, ao forno quente por alguns minutos ou no microondas por 30 segundos, na potência alta. Ficarão fresquinhos como novos.
Para remover manchas em tapetes, use creme de barbear. Faça espuma com o creme, porque a espuma é um bom removedor e age instantaneamente. Lave em seguida com pano úmido e depois seque.
Para retirar manchas de suor das roupas, deixe-as de molho em água morna e vinagre. As manchas somem num instante.
Para o detergente ficar mais eficiente, coloque algumas gotas de vinagre na garrafinha. Misture bem. Além de tudo é uma baita economia, porque pode comprar um detergente mais barato e assim potencializar sus efeitos.
Microondas sem odores, é só colocar uma tigela com água e algumas folhas de louro, ligue na potencia alta e deixe ferver. Fervido, desligue o microondas e deixe a tigela descansar no interior do microondas por 10 minutos

Fonte: essencialsites.com.br




Mousse de Romã





Ingredientes

• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de chocolate branco picado
• 1 lata de creme de leite
• ½ xícara (chá) de água mineral
• ¼ de xícara (chá) de groselha
• Sementes extraídas de 3 romãs
• 1 colher (sobremesa) de suco de limão

Modo de Preparo

Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes. Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e junte o creme de leite. Coloque as claras nessa mistura. Distribua em taças e leve-as à geladeira. Numa panela, coloque a água e a groselha e leve ao fogo alto até ferver. Acrescente as sementes de romã, desligue o fogo e misture o suco de limão. Deixe esfriar e distribua sobre as musses. Rende 6 porções.




Quem imagina?!







O Milagre dos espelhos

PROPOSTA ROMÃ:

Saiba como garantir sensação de amplitude com esse recurso e inspire-se nos projetos
Lívia Alves

Quem comprova isso é a Cebrace, uma das maiores produtoras de vidro do Brasil, que, nos últimos dois anos, obteve crescimento de 11% ao ano, nas vendas de espelhos. Um dos elementos mais procurados para transformar e ampliar ambientes, o espalho é um ótimo aliado na hora de aumentar a sensação de amplitude da casa. Mais do que a função decorativa, o espelho também é um forte aliado na hora de trazer sensação de profundidade a espaços pequenos. “Dependendo da forma como são usados, eles podem transformar ambientes apertados, deixando-os mais amplos e aconchegantes”, afirma o arquiteto Glaucio Gonçalves.

Veja como aproveitar melhor os espaços da casa

Na sala



No apartamento de 77 m², o espelho apoiado no chão é o charme do living. O projeto é das arquitetas Daniella e Pricilla de Barros - Foto: Divulgação




O espelho ao fundo da sala de estar aumentou a sensação de amplitude no projeto da arquiteta mineira Estela Netto - Foto: Divulgação



O espelho na parede preta da sala de estar ajudou a iluminar o ambiente. O projeto é da arquiteta Estela Netto - Foto: Divulgação






Nesse decorado para o projeto Smart Decor, a arquiteta Fernanda Marques optou por utilizar espelhos atrás da mesa de jantar - Foto: Divulgação

No quarto



Esse quarto decorado pelas arquitetas Éllen Cavalcante e Paula Ferraz, o espelho foi embutido na porta de correr do armário do casal - Foto: Divulgação





Nesse quarto, as arquitetas Daniella e Pricilla de Barros usaram uma porta toda revestida em espelho para dividir o cômodo de dormir e o closed da suíte - Foto: Divulgação




Uma parede inteira de espelho foi a opção escolhida por Leo Romano nessa suíte - Foto: Divulgação

Fonte: delasig.com



Vermelho na decoração

PROPOSTA ROMÃ:


Forte e marcante, o tom dá personalidade à decoração. Como é uma cor muito expressiva, é preciso ter cuidado para não exagerar. Aqui, algumas dicas de como usar o vermelho sem errar na dose








































Futon no seu ambiente 

PROPOSTA ROMÃ:


Para deixar os bancos mais macios, aquecer as varandas e até acomodar visitas inesperadas, dando um ar despojado à casa, os futons têm vários usos e ficam bem em qualquer ambiente. Veja ideias para aproveitar esta peça curinga.



Um tatame em versão sofá-cama integra as duas salas. “Quando a moradora recebe os amigos, ela só precisa abaixar o futon e o living vira um só ambiente”, diz o arquiteto Gustavo Calazans - Marcelo Magnani




O banco de madeira maciça com futon complementa a sensação de aconchego da varanda, projetada por Drica Diogo, da Pateo Paisagismo - Evelyn Müller




A arquiteta Fabiana Sá criou, no mezanino deste apartamento, um móvel multiuso no lugar de uma parede baixa. O armário, que também é banco, tem por cima um futon de chenile de algodão. Dali, o morador desfruta a visão da cidade - Ana Casatti




A proprietária desta cobertura queria um espaço para relaxar com privacidade. A solução do paisagista Gilberto Elkis foi criar este cantinho com futons e protegê-lo com um painel de ripas de cumaru, com 3 cm de espaçamento, mantendo a transparência e a ventilação.


Raquel Venâncio



Para esconder a viga invertida com 25 cm de altura, que percorria todo o entorno da varanda, os arquitetos Beatriz e Eduardo Fernandez Mera desenharam uma peça única de cumaru, que se desdobra em cachepôs, banco, chaise reclinável e apoio para futons.


Renato Corradi


O arquiteto Conrado Heck criou um móvel multiuso: o tatame de madeira serve de apoio para o futon com almofadas e tem dois gavetões, onde as filhas do casal de proprietários guardam os brinquedos.

Edu Castello



No projeto da paisagista Paula Magaldi para esta varanda, o tatame, feito de deque de cumaru, recebe o futon e as almofadas para compor o espaço destinado ao descanso. Atrás dele, na esquina da varanda, a floreira canelada forma o L, onde ficam os bambus altos, que garantem a privacidade dos moradores - Lilian Knobel




Este palete de madeira foi comprado por R$ 15, sem acabamento, nas imediações da Ceagesp, em São Paulo. Brins estampados revestiram inteiramente a peça customizada pela designer Mariana Foltran, que completou o trabalho com futon e almofadas - Célia Weiss





Nos fundos da casa, a sala de meditação é um refúgio para o proprietário, que relaxa sobre os futons e almofadas. Projeto da arquiteta Rachel Nakata - Lufe Gomes






A arquiteta Fabiana Avanzi projetou este apartamento para uma proprietária que mora sozinha. Assim, o segundo dormitório virou sala de TV. O ambiente é perfeito para as horas de descanso e tem futon de veludo roxo - Carlos Piratininga


Fonte: casaejardim









Seja criativo e use velas para dar um toque intimista na sua casa
PROPOSTA ROMÃ:
Posicionadas de maneira criativa, elas dão um clima romântico e intimista a qualquer ambiente. Numa refeição a dois, em um jantar com amigos e até como decoração permanente, a vela é sucesso garantido



Receber os amigos na varanda é tudo de bom. Melhor ainda se for à luz de velas. Só que às vezes o vento apaga o fogo. Tente colocar velas flutuantes dentro de taças com água, dispostas em um vaso grande, transparente, com sal grosso no fundo
Rogério Voltan / Casa e Comida




As taças também podem ajudar a decorar a mesa. Por serem maiores, as de conhaque são ideais. Neles, coloque velas ou água com óleo de semente de uva – pode ser outro aromatizante – e folhas de hortelã Arquivo / Casa e Jardim





O candelabro no centro da mesa se destaca na decoração do ambiente para o jantar. A delicada peça é, na verdade, resultado de um trabalho de reciclagem de latinhas de cerveja e de refrigerante. A criação é do artesão Josué Ponte

Célia Weiss / Casa e Jardim




Velas acesas em lustre exclusivo aquecem o visual no jardim de inverno
Rogério Voltan / Casa e Comida






Exposta sobre a mesa, a coleção de castiçais mistura tamanhos, cores e texturas. Velas usadas deixam a composição ainda mais charmosa
Evelyn Müller / Casa e Jardim




Enrolados em folhas colhidas no jardim (estas são de antúrio), cilindros de vidro, como copos de uísque ou long drinks, tornam-se lindas luminárias para um encontro ao ar livre. Basta colocar uma pequena vela dentro e amarrar uma bela fita de gorgorão para dar o toque final
Rogério Voltan / Casa e Jardim




A gaiola, que virou objeto de decoração no jardim, foi preenchida com velas coloridas e flores artificiais, que não murcham ao sol
Ricardo Corrêa / Casa e Jardim






Se pretende usar velas em locais que ventam, melhor acondicioná-las em castiçais em forma de copo e que tenham o dobro de altura. Isso evita que apaguem facilmente e previne até acidentes, principalmente se estiverem próximas a cortinas, almofadas e toalhas
Arquivo / Casa e Jardim




O arranjo da mesa ganha vida nova. Os quadrados de vidro foram recheados com os coloridos rabos-de-peixe em volta de uma vela, que serve de apoio e enfeite
Rogério Voltan / Casa e Jardim

Fonte: casaejardim



Jardins que desafiam a gravidade

Projeto de artista holandês dispensa os vasos em arranjos que parecem flutuar

PROPOSTA ROMÃ:
Se quiser um cantinho verde diferente em sua casa faça como o holandês Fedor van der Valk: esqueça definitivamente os vasos. O paisagista cria jardins suspensos, em que as plantas ficam penduradas por linhas. Funciona assim: dentro de uma esfera, formada por terra e musgo, a raiz da planta é envolvida por uma espécie de rede feita com fios resistentes. Depois, o arranjo é fixado no teto e parece flutuar no ar. Confira as imagens.









Faça um lindo buquê de rosas (Vídeo)
PROPOSTA ROMÃ:
Após organizar uma festa em casa para amigos, o que fazer com as flores que sobraram da decoração? Neste vídeo você vai aprender a fazer lindos buquês de flores, para presentear quem você gosta.



FONTE: TV CASA




Arranjos garrafas 

Proposta romã por: THAIS LAUTON


Aqui no blog da romã, você já viu vários tipos de arranjos, mas acredito que ainda não viu essa possibilidade de arranjo, dessa vez aéreo. As garrafas de vinho e de água ficam suspensas na parede por estes prendendores, que podem ser feitos com um serralheiro. Chique não é?

Ideia vinda do blog Erin.Ever.After.




Pneus com plantas 
PROPOSTA ROMÃ: THAIS LAUTON





Para os que ainda acreditam que precisam de vasos caros para montar um jardim incrível, mais uma ideia simples, simples. Pneus antigos pintados com cores vivas e sobrepostos criam uma instalação bacana no jardim. O que acho mais interessante é que esta pode ser uma ótima maneira de criar uma barreira física entre espaços sem ter de construir um muro, por exemplo. A foto vem de longe, do Olivewood Gardens & Learning Center, um centro dedicado a educação ambiental nos Estados Unidos. Realmente não faltam lições de reciclagem na foto!

Fonte: casaejardim


Jardins inteligentes (Vídeo)
PROPOSTA ROMÃ



Espelhos d´água, plantas na varanda e painéis verdes. Essas e outras questões causam muitas dúvidas na hora de planejar o jardim. Thaís Lauton, conversou com o arquiteto e paisagista Marcelo Faisal, que esclareceu algumas dúvidas enviadas pelos leitores de Casa e Jardim





Transformações rápidas 

PROPOSTA ROMÃ

Acredite: um final de semana é tempo suficiente para dar um novo visual à sua casa, sem estourar o orçamento da família. Selecionamos algumas dicas espertas para você renovar a decoração. Confira as ideias e mãos à obra:

Mude o visual de poltronas, sofás e bancos forrando as peças com novos tecidos. Esta banqueta, reformada pela artesã Luciana Spina, ganhou vida nova com o brim estampado com fundo azul
Célia Weiss


Obras de arte, fotografias, desenhos e até a planta baixa do imóvel – como a que está nesta parede, em um apartamento decorado pelo arquiteto Gustavo Calazans – podem ser emolduradas e penduradas lado a lado na parede. As molduras não precisam seguir o mesmo estilo e nem ter o mesmo tamanho
Marcelo Magnani





Se você cansou do seu enxoval, mas está sem grana para comprar peças novas, tinja-as de outra cor. A ideia é simples, econômica e dá um visual diferente aos lençóis e toalhas que você já tinha em casa
Cacá Bratke 




Uma outra maneira de resgatar móveis antigos, transformando-os em modernas peças de design, é dando a eles novas cores. Neste apartamento, a cômoda foi pintada de turquesa e a cadeira, de rosa. Projeto da designer de interiores Neza Cesar Evelyn Muller



Uma opção aos adesivos, o estêncil é uma pintura fácil, feita a partir de um molde com o formato de sua preferência e tinta-spray. Dá para aplicar a técnica em móveis e paredes. Estas flores são um projeto do ateliê Lili e Liat Pinturas Carlos Cubi





Espalhe flores coloridas em locais inusitados da casa. Aqui, elas aparecem no lustre, mas dá para improvisar com muita criatividade, usando embalagens de alimentos, como latas e caixinhas, e até garrafas vazias de bebidas Ricardo Corrêa


Fonte: Revista Casa&Jardim